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病院です

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今日は夜の営業はお休みです。まだまだ腰痛、脚痛があるので注射をしてもらいに来ました。
驚くほど痛みが無くなります‼

来月のプレミアムランチにも登場します>^_^<

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塩豚を使って何か目新しいものを作りたいと思いテリーヌを作ってみました。
カマンベールチーズを添えるとワインのお伴にぴったりです。
テリーヌはハーブで香り付けしています。
どうでしょう(^○^)

秋のスイーツ

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秋に美味しいサツマイモ♪
ボリュームあっておもいっきり食べれそうなものを考えてみました。
作成工程をもう少し考えてみたほうがいいかなぁ。
味は今一つでした(..)

10月のプレミアムランチ

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何にしようかと悩んだあげくやはり人気のある天ぷら盛合せとローストビーフサラダになりました。
プラス200円でプレミアムデザートがたのめるので食事のあとはゆっくりおしゃべりをしながらくつろいでください(^-^)
食事、デザート、コーヒーで1850円とお得になってま~す\(^o^)/

10月のプレミアムランチ

何にしようかと悩んだあげくやはり人気のある天ぷら盛合せとローストビーフサラダになりました。
プラス200円でプレミアムデザートがたのめるので食事のあとはゆっくりおしゃべりをしながらくつろいでください(^-^)
食事、デザート、コーヒーで1850円とお得になってま~す\(^o^)/

がんもを作りました(^○^)

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キクラゲの生が売っていたのでがんもを作ることにしました。
具だくさんで上品に出来上がりました♪

さんまの時期です

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連休後半から風邪で寝込んでいましたが、やっと復帰!!さんまを見つけたので圧力鍋で煮てみました(^-^)
骨まで柔らか\(^-^)/
旬の魚は脂がのってるのでお口の中でジュワ〰♪♪
梅酒と一緒に頂きました。
おすすめ料理に決定です。

ハート型を使って(*^^*)

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大きなハンバーグを作ってみました。ラブラブなお二人に、長年連れ添われてるご夫妻に、これから発展あるかなぁの友達同士などにぜひ食べて頂きたい(^○^)
500gのハンバーグ!!
二人で存分に味わって下さい❤❤
ソースは自家製の甘口ソースかバジルトマトソースのどちらかを選んでもらえます。
他にもいろいろトッピング可能

台風が去り穏やかな夜です

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今日は台風が接近しているのでランチはお休みしました。夜は営業しましたが残念ながら知り合いしか来ませんでした。
駐車場から歩いて店の入口まで来ていただくとホノボノとした我店が見えます。そのまま庭を通り抜けていただくと店です。
もうすぐ十五夜、日本の素晴らしさを実感出来ます。

里海公園さくらフェス

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昨日は雨の中、イベントは開催されました。
やまきもバーガー出したよ!好評で売り切りました‼
今度はエビかつをもっと作っていきます。買えなかったお客さんごめんなさい。