オフィシャルブログ

カテゴリー別アーカイブ: 日記

さんまの時期です

DSC_0093.JPG

連休後半から風邪で寝込んでいましたが、やっと復帰!!さんまを見つけたので圧力鍋で煮てみました(^-^)
骨まで柔らか\(^-^)/
旬の魚は脂がのってるのでお口の中でジュワ〰♪♪
梅酒と一緒に頂きました。
おすすめ料理に決定です。

ハート型を使って(*^^*)

DSC_0087.JPG DSC_0091.JPG

大きなハンバーグを作ってみました。ラブラブなお二人に、長年連れ添われてるご夫妻に、これから発展あるかなぁの友達同士などにぜひ食べて頂きたい(^○^)
500gのハンバーグ!!
二人で存分に味わって下さい❤❤
ソースは自家製の甘口ソースかバジルトマトソースのどちらかを選んでもらえます。
他にもいろいろトッピング可能

台風が去り穏やかな夜です

DSC_0084.JPG DSC_0085.JPG DSC_0086.JPG

今日は台風が接近しているのでランチはお休みしました。夜は営業しましたが残念ながら知り合いしか来ませんでした。
駐車場から歩いて店の入口まで来ていただくとホノボノとした我店が見えます。そのまま庭を通り抜けていただくと店です。
もうすぐ十五夜、日本の素晴らしさを実感出来ます。

里海公園さくらフェス

DSC_0044.JPG DSC_0046.JPG DSC_0042.JPG

昨日は雨の中、イベントは開催されました。
やまきもバーガー出したよ!好評で売り切りました‼
今度はエビかつをもっと作っていきます。買えなかったお客さんごめんなさい。

昨日の夜は(._.)

DSC_0071.JPG DSC_0069.JPG

初の夜営業は予想どうり ほとんどご来店がありませんでした。
気を落とさずに金曜日に期待です。
(^_^;)

隠れ家のような店なんで…

DSC_0050.JPG DSC_0052.JPG 20150901114807.jpg

いよいよ今日から夜の営業を始めます。交通事故にあってだいぶ遅くのスタートになりましたが皆さん忘れず来店してくれるか不安です。何たって場所がわかりずらい!駅近でもないし…国道26号線からは近いんですが…地元の方でも「こんなところに」と驚かれる方もいるくらい(^^;
皆さん諦めずに探して来て下さい。
ところで9/2、3は貸し切りで。9/5、6は里海公園のイベント準備のため夜の営業はお休みです。(^^;)))
月曜日からは休まず頑張ります‼

9月のプレミアムランチ決まりました

DSC_0059.JPG DSC_0021.JPG PIC0018A.JPG

ハモが入る時期も今年わずかとなりました。
欲張りな私は湯引きも食べたい、照り焼きも食べたい!で、こんなかんじになりました。
食後コーヒー又は紅茶が付いて1650円です。デザートは400円で付けることが出来るので是非、たのんでくたさい。
9月より夜の営業始めます。お立ち寄りお待ちしていま(⌒0⌒)/~~

おいしそう(=^ェ^=)

20150826113154.jpg

インカのめざめと言う芋を使ってイカを煮てみました。煮崩れしません!!
ホクホクで美味しい(^-^)

9月6日日曜日

DSC_0041.JPG DSC_0044.JPG DSC_0046.JPG

9月の第一日曜日に里海公園にてフェスティバルがあります。で、やまきも出店するけですが商品が決まったのでお知らせまで❤
時間の許す方 は是非おこしを

新企画なんかな~い(´・ω・`)

PIC00164.JPG PIC0010D.JPG DSC_0018.JPG

もうすぐ開店3年になります。新企画を考えているんですがなかなか……(^o^;)
夜の営業を始めようと思い一品料理を増やしています。お酒もいろいろと増やしてみました。
立地的にはあまり良くない所ですが全て手作りでがんばってます☺
是非、お越しを